통풍에 좋은 음식 통풍에 나쁜 음식

 

통풍이란 요산이라는 물질이 몸밖으로 빠져나가지 못하고 과도하게 축적되어 발생하는 질환으로 다른 사람이 지나가면서 일으킨 바람에도 아플 정도라고 하여 통풍이라는 이름이 붙여졌습니다.

 

요산이란 우리가 먹는 여러 음식 중 퓨린 성분이 소화되어 나온 물질로 보통 혈액 내에 녹아 있다가 소변으로 배출하게 됩니다. 하지만 통풍은 혈액 내 요산이 많아 결정체로 변하고 요산 결정체가 관절 내 공간에 침착하여 염증을 유발하게 됩니다. 통풍 증상은 주로 엄지발가락에 나타나고 관절의 통증도 유발할 수 있습니다.

이러한 통풍 예방에 좋은 음식에는 어떤 음식이 좋은지 통풍에 좋은 음식 통풍에 나쁜 음식에 대해 알아봅시다.

 

통풍에 좋은 음식

 

1. 체리

 

체리에는 안토시아닌, 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있고 식이섬유, 칼륨, 각종 비타민도 풍부하여 몸속 수분의 균형을 잡아 줍니다.
요산 수치 관리를 도와 염증 질환을 예방할 뿐만 아니라 통풍에도 효과가 있습니다.

 

 

2. 비트

비트에 들어있는 비타민, 미네랄 성분은 통풍 증상 완화에 도움을 줍니다.
비트에는 베타인이라는 성분이 높게 함유되어 있는데 이 성분은 염증개선에 도움이 되기 때문에 통풍에도 효과가 있습니다.

 

 

3. 옥수수수염

옥수수수염을 말려 옥수수수염차로 마시면 휘토스테롤, 포도당 등의 성분이 이뇨작용을 촉진하여 체내 쌓인 노폐물을 배출하는데 도움을 줍니다. 통풍 예방과 치료에는 노폐물 배출이 중요합니다. 옥수수수염차는 이뇨작용 촉진 활동을 하여 신장 기능을 활성화시켜 요산을 배출하는데 효과가 있습니다.

4. 우유

우유에 들어있는 카세인, 락트 알부민, 오로트 산 성분은 요산을 배출하는데 도움을 주어 염증 개선에 효과가 있습니다. 또한 우유에 풍부한 칼륨 성분은 신장의 기능을 향상해 요산 분비를 줄여주는 역할을 합니다.

 

 

5. 딸기

딸기에 들어있는 안토시아닌 성분은 소염제 역할을 하여 각종 염증에 효과가 있습니다.

딸기는 통풍 완화에도 좋은 식품입니다.

 

6. 현미

현미에 들어있는 피틴산 성분은 체내 독소 배출이나 염증 완화에 도움을 줍니다. 통풍은 요산이 관절염을 일으키는 질환이기 때문에 현미의 성분이 염증 완화에 효과가 있습니다. 백미밥 보다는 현미를 섞어 먹는 것이 통증 완화에 도움이 됩니다.

 

7. 메밀

메밀에 들어있는 루틴 성분이 이뇨작용을 하도록 도움을 줍니다. 통풍을 유발하는 요산을 배출해주는 역할을 하여 통풍 완화에 효과가 있습니다.

8. 바나나

바나나에 들어 있는 칼륨은 통풍에 좋은 음식입니다. 이 성분은 알칼리 성질을 띄고 있어 요산의 산성을 중화하여 통풍을 완화시키는 역할을 합니다.

 

 

9. 수박

수박은 수분 함량이 90% 이상으로 수분이 많이 함유되어 있는 식품입니다. 활발한 이뇨작용을 통해 혈중 요산 농도를 낮추고 소염 효과가 있어 염증 개선에 도움이 됩니다. 시트룰린과 아르기닌 성분이 요산 배출에 도움을 주어 통풍 예방에 효과가 있습니다.

 

10. 토마토

토마토는 알칼리성 식품으로 통풍에 좋은 음식 중에 하나입니다. 알칼리성 식품은 소변에 함유된 요산의 양을 늘려주어 체내 요산 배출을 더욱 활발하도록 도와줍니다. 수용성 비타민과 함께 먹을 경우 흡수율이 높아져 효과가 좋습니다.

11. 해조류

미역, 김 등 해조류는 약알칼리 성분을 가지고 있어 요산을 녹이는데 효과가 있습니다. 아미노산, 섬유질, 미네랄, 비타민 등이 풍부하여 통풍 환자들이 미역국이나 해조류 반찬을 섭취하면 요산 제거에 도움을 줍니다.

12. 홍삼

홍삼에 들어있는 강력한 항산화 물질인 사포닌 성분은 인체에 유해한 활성산소를 제거하여 요산의 수치를 줄여주는 역할을 합니다. 사포닌 성분은 통풍 예방 뿐만 아니라 면역력 증진, 항암효과, 혈관 건강, 당뇨에도 도움이 되는 좋은 식품입니다.

13. 물

통풍은 혈액 속에 돌아다니는 요산을 몸 밖으로 배출하는 것이 중요하게 여겨지는 질환입니다. 이 때문에 하루에 물을 2L 이상 섭취하여 이뇨작용을 활발하게 하는 것이 중요합니다. 하루에 물을 일정 시간에 걸쳐 꾸준히 섭취해 주는 것이 통풍 예방에 좋습니다.

 

 

 

 

통풍에 나쁜 음식

육류, 맥주, 탄산음료, 조개류 등은 퓨린 성분이 많아 통풍에 좋지 않은 음식에 속합니다. 이 같은 음식은 피하고 통풍에 좋은 음식을 통해 꾸준히 관리하시는 것이 좋습니다.
통풍에 나쁜 음식은 어떤것이 있는지 알아보겠습니다.

 

1. 해산물

해산물 또는 갑각류는 우리 몸에 좋은 식품이지만 통풍에는 나쁜 음식 중에 하나입니다. 해산물에는 퓨린 성분을 함유하고 있어 장기간 섭취하게 되면 관절의 염증과 통증이 악화될 수 있습니다.

해산물 중에 대구나 농어와 같은 흰 살 생선은 요산 수치가 높은 사람들에게 해로운 음식입니다. 흰 살 생선에는 50~150mg의 퓨린이 함유되어 있어 통풍 환자는 섭취하지 않도록 합니다.

 

2. 육류

육류를 많이 먹는 식습관은은 통풍의 위험률이 높아질 수 있습니다. 육류 중에서도 동물의 간이나 내장류의 고기에는 퓨린 성분이 다량 포함하고 있어 통풍 환자에게는 좋지 않은 음식입니다.

통풍을 앓고 있다면 육류의 섭취도 제한해야 합니다.

 

 

3. 카페인

카페인 성분이 가지고 있는 이뇨작용으로 인해 신체에 수분이 감소할 수 있습니다. 통풍 증상 환자가 지속적으로 카페인을 섭취하면 체내의 수분이 부족하게 되어 결국 혈액 속 요산의 농도가 진해지고 관절에 이상이 오게 됩니다. 이러한 증상은 통풍을 유발할 수 있는 원인이 되기 때문에 통풍 증상이 있다면 카페인의 섭취를 삼가하는 것이 좋습니다.

4. 표고버섯

표고버섯은 육수를 낼 때 많이 활용하는데 식품인데 말린 표고버섯을 섭취하는 것은 좋지 않습니다. 말린 표고버섯에는 퓨린이 함량이 100g당 380mg 정도 함유되어 있어 통풍 증상을 유발할 수 있습니다. 통풍 증상이 있다면 표고버섯 섭취에 주의해야 합니다.

 

5. 맥주

통풍에 해로운 음식 중 제일 삼가해야할 음식 중에 하나는 바로 맥주입니다. 맥주에는 퓨린 함량이 상당히 높고 표고버섯의 7배나 더 많이 함유되어 있습니다. 맥주는 소변으로 배출되는 요산을 다시 혈액으로 올려주는 역할을 하기 때문에 요산의 제거 과정을 방해하게 됩니다. 이로써 체내 요산 수치를 높아지게 되는 것이죠. 통풍이 있는 경우라면 맥주를 절대로 마시면 안됩니다.

오늘은 이렇게 통풍에 좋은 음식 통풍에 나쁜 음식에 대해 알아보았습니다.

 

 

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