임산부는 본인 몸 뿐만 아니라 태아 건강과도 연관이 되기 때문에 임신 기간 동안 음식을 가려 먹어야 합니다. 임산부가 먹으면 안되는 음식으로 날 음식, 참치류 생선, 술, 담배, 과량의 카페인 정도는 피하는 것이 좋습니다.
평소에 잘 먹지 않았던 음식은 잘못 먹고 탈이 날 수도 있으니 피하는 것이 좋고, 짜고 맵고 자극적인 음식이나 찬 음식, 인스턴트 음식 등은 피하도록 합니다.
임산부가 피해야할 음식 10가지 와 임산부 좋은 음식에 대해 알아봅시다.
임산부가 피해야할 음식 10가지
1. 율무, 녹두
율무는 체내의 수분과 지방을 태우는 역할을 하게 됩니다. 평상시 체중감량의 효과가 있지만 임신일 경우, 태아에게 좋지 않습니다. 율무는 우리 몸을 마르게 하고 자궁 속의 양수의 양을 줄게 만듭니다. 태아의 발달을 저해하고 태아에게 가는 지방을 제거할 수도 있으니 임산부가 피해야할 음식 중에 하나 입니다.
녹두의 경우 우리 몸을 차게 하고 소염작용을 하는 음식이기에 태아의 지방질 형성에 도움이 되지 않습니다. 임산부가 피해야할 음식 으로 율무와 녹두는 피하는 것이 좋습니다.
2. 날고기, 날 생선
익히지 않은 날고기와 날 생선에는 일반적으로 인체에 해로운 미생물이 발견되기도 합니다. 육류나 생선을 날 것으로 먹게 되면 대장균 박테리아, 톡소폴리스마 기생충, 살모넬라균 같은 종류의 미생물이 발견될 수 있습니다. 따라서 육류와 생선은 항상 충분한 익혀 섭취하는 것이 좋습니다.
3. 팥
팥의 찬 성분이 자궁수축을 유발하게 됩니다. 다량의 팥을 섭취하면 자궁이 수축될 수 있으니 과다 섭취하지 않도록 주의해야 합니다. 또한 팥은 호르몬 분비를 촉진시켜 호르몬 과다분비를 일으킬 수 있습니다. 호르몬 과다분비는 기형아 출산 가능성을 높이기 때문에 태아에게 좋지 않습니다.
4. 카페인
카페인, 특히 커피는 임신부에 괜찮다는 발표가 있었지만 다른 수많은 연구에서는 임산부에게 좋지 않다고 분류되고 있습니다. 처음 3개월은 무조건 피하는 게 좋고. 그 후에는 하루 200mg의 카페인 양은 괜찮다고도 합니다. 이는 하루에 한 잔 반에서 두 잔 정도에 해당하는 양입니다. 카페인은 수분과 칼슘을 빼앗아 가기 때문에 너무 많이 섭취하지 않도록 주의하고 커피를 마실 경우에는 충분한 물을 함께 마시는 것이 좋다고 합니다.
5. 날계란
날계란에는 살모넬라균이 들어 있을 수 있습니다. 육류나 생선과 마찬가지로 날계란은 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 날계란이 들어 있을 수 있는 아이스크림, 마요네즈 등은 섭취시 주의하도록 합니다.
6. 소프트 치즈
소프트 치즈는 저온살균 처리가 되지 않은 우유를 먹는 것과 같은 위험 요소가 있다고 합니다. 저온 살균을 하지 않은 우유에는 리스테리아균이 들어 있을 수 있습니다. 이는 태아에 안 좋은 영향을 끼치므로 섭취시 주의해야 합니다.
7. 훈제고기 & 소시지
훈제고기나 소시지에 살아있는 세균들이 남아 있다면 태아에 나쁜 영향을 줄 수 있습니다. 되도록이면 가공된 훈제 고기나 소시지를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
8. 수정과 식혜
수정과는 식혜는 여성의 젖을 말린다고 알려져 있습니다. 임신 중에는 젖이 말리면 안되기 때문에 임산부가 피해야할 음식에 속한다고 볼 수 있습니다.
9. 술
임산부는 소량의 음주도 하면 안 됩니다. 이는 태아에게 영향을 주어 알콜 신드롬과 다른 장애를 일으킬 수도 있습니다. 음주는 임신 초기부터 모유 수유가 끝날 때까지 하면 안 됩니다.
10. 콜라
콜라는 특유의 청량감 때문에 입덧 중에 많이 생각나는 음료이기도 합니다. 콜라에 함유된 카페인과 약 13% 의 당분 , 탄산성분이 임산부가 섭취할 경우 문제가 될 수 있습니다.
콜라를 많이 마시면 비만으로 이어져 임신성 당뇨나 고혈압이 생길 위험이 높아지게 됩니다. 콜라에 들어있는 탄산성분이 칼슘 흡수를 방해하여 엄마와 태아의 뼈 건강에 좋지 못합니다.
임산부 좋은 음식
1. 탄수화물 - 밥, 빵, 시리얼, 옥수수, 감자, 고구마, 파스타, 귀리, 통곡물
2. 단백질 - 콩류, 견과류, 오징어, 메기, 연어, 새우, 대합, 굴, 잉어, 도미, 청어, 아귀, 가오리, 대구, 고기, 달걀, 멸치
3. 칼슘 - 양배추, 시금치, 옥수수, 해조류, 참깨
4. 비타민 & 미네랄 & 식이섬유 - 브로콜리, 아보카도, 무, 냉이, 오렌지, 귤, , 당근, 귀리, 레몬, 라임, 망고, 체리, 딸기, 소고기, 돼지고기, 생선, 달걀, 현미, 해바라기씨
임산부가 피해야할 음식 10가지와 임산부 좋은 음식을 참고 하여 임산부 건강과 태아 건강에 도움이 되었으면 합니다.
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